B2B模式下中药材流通中质量安全问题原因分析及
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】我国目前中药材交易形式主要包括传统交易及通过电子商务平台进行的交易。传统交易方式为“场内看货、场外交易”,由于监管方面存在漏洞,易导致药材质量无法得到有效保证[1]。
我国目前中药材交易形式主要包括传统交易及通过电子商务平台进行的交易。传统交易方式为“场内看货、场外交易”,由于监管方面存在漏洞,易导致药材质量无法得到有效保证[1]。随着互联网的发展,信息共享水平增强,传统的交易方式已不能满足当前的市场需求。Ou等[2]指出,构建B2B模式中药材电子商务交易平台,创新的经营管理模式有利于中药材产业的发展和开发更年轻的消费群体,进一步扩大市场。通过B2B电子商务交易模式实现中药材资源信息化、信息共享化、系统平台化,从而提高市场竞争力,以获取更大的盈利空间[3]。国务院颁布的《中药材保护和发展规划(2015-2020年)》(国办发〔2015〕27号)明确提出要建设电子商务交易平台及现代物流配送系统,建设中药材现代物流体系,建立中药材从种植到销售使用的全过程追溯体系,初步形成中药材现代物流体系与流通网络。B2B电子商务模式作为一种新的商务模式,已在中药材市场有所应用[4],但因为质量信誉等问题而未能得到有效推广。因此,需要更规范的方式保证网上交易中药材的质量安全。
在保障中药材质量方面,有学者提出成立监控机构,如药材质量监控与投诉机构及税收监控机构[5]。但截至目前,很少有学者从B2B电子商务模式下的流通环节对质量安全的影响对中药材市场进行分析。现有的中药材电子商务平台,如中药材天地网、中药材诚实通等仅承担信息共享平台作用,并不能为客户提供所销售中药材的质量保证,而这正是中药材电子商务不能广泛普及的根本原因。为此,笔者从构建电子商务平台对中药材销售的意义出发,分析目前我国B2B电子商务中药材交易流通存在的问题,并针对性提出相应的解决策略,以提升网购中药材品质,进而规范整个网上中药材交易市场。
1 构建电子交易平台对中药材销售的意义
B2B中药材电子商务交易平台主要指的是某个中立的服务机构、组织、部门,为互联网中药材交易的双方提供服务的平台。所提供的服务主要包括电子交易订单的生成、电子结算、中药材信息发布等,B2B电子交易平台能够提供一个相对公正、客观的互联网中药材交易虚拟市场。供应商在平台发布产品信息,采购方获取信息后通过支付服务商向平台支付采购费用进行下单,平台在收到采购方的付款和采购方确认收货后,向供应商支付货款,配送服务由供应商或平台共同提供。见图1。
图1 B2B中药材电子商务交易平台服务流程
采用B2B电子商务交易模式,有助于减少信息不对称,节约交易成本。目前的中药材交易供应商主要为农户和种植基地,其经营采用传统摊位定点方式,客流量相对较少,销售范围受到限制;而且由于信息不对称,导致农户盲目种植。由于种植基地投入和产量较大,若不及时出售,库存积压过程对药材的保养支出及药材变质将使基地成本大幅提高。同时,传统交易方式不利于采购方获取中药材销售信息。而B2B电子商务交易平台能起到收集、分析、整理、发布药材信息的作用,一方面有利于供应商了解当前的市场需求,增加销售渠道,拓宽销售范围;另一方面有利于降低采购方获取信息难度。供应商在平台发布产品信息,需求方通过平台获取供应商的信息,大大节约双方交易成本。
2 存在问题
2.1 中药材品质难以保证
目前,在600余种常用药材中,完全依赖野生资源有400余种;人工种养品种约200种,其中约50%需求量仍依赖野生资源。现被列入《中国珍稀濒危保护植物名录》的药用植物已达168种,道地野生中药材正面临严重资源短缺甚至枯竭[6]。由于资源短缺及难以辨别,导致一些不法商贩以假乱真、以次充好,如用淀粉、石膏粉调制入模制造“冬虫夏草”,以鸡蛋、明胶等加工成菜花状团块冒充紫河车,给葡萄皮加颜料染制充山萸肉。由于不能直接观察到产品,导致采购方不敢仅通过网上图片和商品介绍大批量采购药材。
2.2 仓储技术落后
大部分中药材来源于动植物,含有淀粉、糖、蛋白质、纤维素等,为仓虫的生长繁殖提供了良好的物质条件,很容易发生虫蛀,导致药材成分被破坏,有时还会产生有毒物质。既浪费药材,也对采购方健康造成不良影响。目前中药材B2B交易卖家多为个体农户或中小型贸易公司,仓储设施落后,保管条件差。另外,中药材违规使用硫磺与磷化铝熏蒸的现象比较普遍。
文章来源:《中国电子商务》 网址: http://www.zgdzswzz.cn/qikandaodu/2021/0126/889.html
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